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FIERA VIV EUROPE 2010

giovedì, 11 febbraio 2010

PELBO sarà presente alla fiera VIV EUROPE a Utrecht dal 20 al 22 Aprile e Vi invita a visitare il suo stand A080 nel hall 7.

Da noi potrete trovare le novità PELBO che nuovamente rivoluzioneranno il mondo del processo delle uova.

Visitate frequentemente il nostro sito per gli ultimi aggiornamenti.

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Nuova Sgusciatrice MICRO 25 (900 - 9.000 Uova/Ora)

mercoledì, 3 febbraio 2010

micro-25MICRO 25 con una capacità regolabile da 900 a 9000 uova/ora, è la sgusciatrice della linea Pelbo ideata per i piccoli centri di sgusciatura, per tutte le aziende alimentari, pastifici, pasticcerie ed aziende che hanno il bisogno di sgusciare e separare facilmente e velocemente le uova. Le sue dimensioni compatte permettono il posizionamento in tutti i locali anche i più ridotti.

MICRO 25 può essere equipaggiata con un sistema di carico manuale o con una vasca di carico per soddisfare le esigenze di ogni cliente.

La sgusciatrice MICRO 25 può essere fornita con lavatrici per uova con ugelli di aspersione e ricircolo della soluzione di lavaggio in due tipologie, con e senza spazzole.

MICRO 25 è dotata di un sistema di separazioni con scivoli, per una perfetta separazione tuorlo/albume ed inoltre la configurazione delle vasche di recupero del liquido assicura un delicatissimo trattamento del tuorlo prevenendo qualsiasi rottura.

Realizzata con gli stessi componenti delle sgusciatrici di alta capacità, MICRO 25 garantisce un funzionamento affidabile nel tempo.

MICRO 25 è realizzata seguendo le più rigorose normative igienico-alimentari e quindi ogni sua parte è facilmente lavabile.


Case history Zakłady Jajczarskie OVOPOL

venerdì, 18 dicembre 2009

ovopol

L’azienda Zakłady Jajczarskie OVOPOL è stata creata nel 1952 a Nova Sòl in Polonia. Nel 1997 in base alla privatizzazione delle Aziende Polacche è diventata una Private Limited Company.
E’ certificata per la qualità (ISO 9001:2000) ha oltre 100 dipendenti. Ha una capacità produttiva di lavorazione di uova di oltre 2 milioni/giorno.
Opera, come fornitore, con i più noti marchi a livello mondiale. Oltre il 40% della produzione è destinato all’esportazione.
La produzione comprende ovoprodotti liquidi ed in polvere e prodotti separati quali lisozima.
La cura del dettaglio e le migliori performance sono ormai aspetti irrinunciabili nel attuale mercato globale degli ovoprodotti; indica Mrs. Krystyna Karkoszka presidente del BOD, dopo un attenta analisi da parte degli specialisti del nostro dipartimento tecnico abbiamo scelto Pelbo come partner per rinnovare il nostro reparto sgusciatura.
L’analisi ha considerato non solo aspetti fondamentali quali la qualità del prodotto, precisa Mr. Robert Rudolf direttore commerciale , ma ha anche considerato il servizio post vendita ; ad oggi dopo un anno , Pelbo si è dimostrata realmente un partner affidabile in ogni evenienza
OVOPOL ha scelto una sgusciatrice separatrice Synchro 400 con una capacità massima di 144.000 uova/h dotata di un doppio sistema di carico delle uova Gemini e del sistema di controllo dell’ albume ALBUCHECKER divenuto ormai il riferimento nel mercato per quanto riguarda la purezza e qualità dell’albume.
Il responsabile di produzione, Mr. Jerzy Rosiak, indica che ad oggi dopo più 1 anno dall‘installazione , siamo pienamente soddisfatti; la qualità dei prodotti ottenuti è quanto di meglio si possa ottenere , e la solidità e la robustezza della sistema di sgusciatura SYCNHRO400 ci ha permesso di ridurre enormemente i costi di gestione e manutenzione.

PELBO SpA, desidera ringraziare il management di Zakłady Jajczarskie OVOPOL per aver scelto Pelbo come partner per implementare il loro processo.

PELBO SpA desidera ringraziare il management di Zakłady Jajczarskie OVOPOL per aver scelto Pelbo come partner per implementare il loro processo, e inoltre ringrazia inoltre la società PELBO INTERNATIONAL Sagl che ha collaborato per il successo di questa iniziativa.


Space Rennes 2009 un successo comprovato dai fatti

giovedì, 24 settembre 2009

space_rennesSi è appena concluso lo SPACE 2009 di Rennes, numerosi visitatori hanno vistato lo stand Ovoconcept , ove vi era esposta un sgusciatrice per misto PELBO NANOBREAKER 5M125, tutti hanno potuto valutare con mano la qualità realizzava dei prodotti Pelbo.
Se avete perso l’occasione di visitarci in Fiera, ma vi piacerebbe ricevere dei dettagli su uno o su tutti i nostri nuovi prodotti presentati, contattateci per favore a info@pelbo.it o al numero +39 039 880 749 . Per informazioni immediate sulla nostra intera gamma di soluzioni per la lavorazione delle uova , visitate la pagina Prodotti del nostro sito web www.pelbo.it.