Case history Zakłady Jajczarskie OVOPOL
18 diciembre 2008
La empresa Zakłady Jajczarskie OVOPOL fue fundada en 1952 en la ciudad de Nova Sòl, Polonia. En 1997, tras la privatización de la mayoría de las compañías polacas, paso a ser S.L. privada.
La compañía está certificada ISO 9001:2000. Tiene más de 100 trabajadores y una producción de más de 2 millones de huevos al dia.
Ovopol es proveedor mundial de la mayoría de las compañías más famosas, exportando más del 40% de sus productos.
Su producción de ovoproductos comprende huevo líquido y en polvo, así como derivados tales como lysozyme.
“En la actualidad, el cuidado por los detalles y la obtención de las máximas prestaciones son aspectos que toda empresa activa en el mercado globalizado de ovoproductos no se puede permitir ignorar”: indica la señora Krystyna Karkoszka, presidente de BOD, ha comunicado que los especialistas del departamento técnico de BOD tras haber realizado un análisis profundo y reflexivo, han elegido a Pelbo como proveedor para la renovación de su reparto de quebrado.
Su análisis ha incluido no sólo puntos primordiales tales como la calidad del producto final, afirma el señor Robert Rudolf, responsable de ventas; sino también ha tenido en cuenta el servicio post-venta que ofrece Pelbo. Tras haber colaborado durante todo un año, Pelbo ha probado con hechos que es un proveedor fiable en cualquier situación.
OVOPOL ha seleccionado la cascadora-separadora Pelbo Synchro 400 con capacidad máxima de 144,000 huevos/hora, junto con el sistema de carga Gemini dual y el sistema de control de claras ALBUCHECKER, una máquina que se ha convertido en la referencia del mercado por la pureza y calidad de su clara.
El señor Jerzy Rosiak, responsable de producción, ha afirmado que, después de haber trabajado con la cascadora durante un año, está completamente satisfecho. La calidad de la producción es la maxima posible y gracias a su robustez y fiabilidad, el sistema de quebrado SYNCHRO 400 les ha permitido reducir los costes de operacion y de mantenimiento de manera significativa.
PELBO querría agradecer a la gerencia de Zakłady Jajczarskie OVOPOL por haber elegido Pelbo como colaborador para desarrollar ulteriormente su producción.






